「スカーレット・オハラ」がのみたかったので「サザン・コンフォート」があるかどうか訊いたら、「サザン・コンフォート」はあるけれど「スカーレット・オハラ」は材料の都合でできないって...。 で、「サザン・コンフォート」で作っていただいたのがこれ。 Jack Tar

…調べてみたら、横浜発祥のカクテルだそう。 なかなかキツいカクテルでした…が、まさか私向け仕様にしていなかっただろうな...(苦笑)。

今度は赤いカクテルを作っていただけました。 カシスとジン。

赤と言うより見事にカシス色...

口当たりはいいけれど、なかなか強いカクテルです。

酒は百薬の長なり。心の痛み止め。

今年は赤が流行っているそうだ。 言われてみれば、そうかもしれない。 流行りとは関係なく、秋は赤(ワインレッド)がしっくりくる季節。 なので、赤いショート・カクテル(例えばKiss In The Dark)をお願いしたら、出て来たのがこれ(笑)。 赤じゃないじゃん。

でも、すごく綺麗なピンク色だったのでバチリ。 バラライカというカクテルのアレンジ版だって。

以前、聞いた話：ジンとかウォッカのカクテルに色をつけるのはリキュールを使う。 青や緑色のリキュールは比較的甘くて、ピンク色のリキュールの方がキツいカクテルになるのだそうだ。 カクテルは色と雰囲気にだまされないよーに。

バーでお酒を呑んでいたら、他のお客様になぜかすだちをいただきました。 そこでピン！ってわけでもないのですが、すだちを使ってカクテルを作ってよ、と無理なお願いをして出て来たのがこれ。 ギムレットのレシピで、ライムの代わりにすだちを使ったもの。 柑橘系でジンとはいえ、ギムレットとはまったく違うものになりました。 でもこれはこれでおいしぃ〜。

この日は、新しい靴で夕方〜夜にはちょっと痛くなっていたはずなのに....まったくそれを忘れて気分良く(？)帰宅〜。

... という名のカクテルを頼もうかと思ったのだけど ...
それはまた別の機会に(別の場所でかもしれない...)

某お店。 Four Roses のプレミアと Jack Daniel's のショットが同じお値段。 いいのか？

もちろんそういうお店ではプレミアをいただきます。(笑)

うまいことのせられて…サービス料金だからと、ボトルをキープしてしまった（苦笑）。 BELVEDEREというウォッカ。　 いったいいつまでかかれば呑みきるんだろう... 今日は酔っ払いでごめんなさ〜い。