私のお気に入りのカクテルはジン系のものが多い。 悪酔いしない為には同じベースのもので通すのが無難だと思っている。 いつも最初に White Lady を頼んでしまうので、結果、ジン系がほとんどになってしまうのだ。
なぜ最初に White Lady か? それはもう雰囲気と気分でしょ〜(笑)。 深い意味はない。
メニューに White Lady と載せていない所でも、まずかなりの高確率で作ってもらえる。 (たまに、シェイクできません、なんて所もあるけど。) というのは、ごく一般的な材料しか使っていないから。 そしてそこそこポピュラーなのでたいていのカクテル・レシピ集に載っているようである。 「○○作って下さい」「申し訳ありません。できません」 なんて押し問答を、最初の一杯でしたくない。
そんな単純な理由からなのだが、それを抜きにしても、最初に一杯にはなかなか良い選択肢ではないか、と思っている。 ちょっと華やかで、でも癖はなく...だからいつも最初は White Lady から。